PANTAU TERKINI.CO.ID,SOPPENG-Dinas
perdagangan perindustrian koperasi dan usaha kecil menengah Kabupaten Soppeng
melaksanakan Penyuluhan Keamanan Pangan (PKP), yang bertempat di Baruga rumah
jabatan Bupati, jalan Penganyoman Kecamatan Lalabata sabtu 03-02-2018.
Ketua
panitia pelaksana Arifin Yunus mengatakan tujuan kegiatan ini adalah untuk
memberikan pengetahuan pada peserta tentang pembuatan produk yang baik sehingga
memudahkan mendapatkan Pendaftaran Industri Rumah Tangga atau P-IRT.
Wakil
Bupati Soppeng Supriansa, SH, MH yang membuka penyuluhan ini mengatakan,
soppeng merupakan kawasan yang sangat potensial untuk menjadi daerah yang
pendapatan ekonominya tinggi, karena daerahnya sangat subur.
Pemerintahan
"Akar Super" telah berhasil menjadikan daerah soppeng sebagai daerah
yang memiliki potensi wisata yang tinggi ungkap Supriansa.
Lanjut
beliau dia mengatakan bahwa dengan daerah yang subur maka dapat dihasilkan
produk lokal yang melimpah dan dapat dipasarkan di dalam dan luar daerah
soppeng.
Namun
produk industri dari soppeng umumnya belum dapat mengikuti perkembangan
dinamika konsumen yang disebabkan oleh kemasan masih sederahana dan penerpan
unsur labeling yang belum ada atau kurang lengkap.
"Supaya
hasil olahan (produksi) diminati maka produsen harus menjaga kebersihan produk
yang akan dijual" jelas supriansa.
"Kita
harus menjawab tantangan zaman dengan menghasilkan produk lokal yang
bersaing" harap Supriansa. Beliau mengatakan Kenaikan lebih 3%
perekonomian kabupaten soppeng saat ini merupakan wujud dari kerja sama kita
semua.
"Saya
harap para peserta mengikuti kegiatan ini dengan serius supaya dapat diambil
manfaatnya dan dapat lebih mudah mendapatkan sertifikasi P-IRT" harapnya.
Hadir
pada kegiatan ini Dra. Nuju Sugiarti, S.PT, mewakili balai Pom Makassar, Sekretaris
Dinas perdagangan bersama staf, dan peserta penyuluhan.
Laporan:AID
Editor:Lis
0 Comments